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  El Brasero Catering | Gastronomía de nivel en la ciudad de Salta
     
 
     
 
 
     
  El Brasero Catering es el emprendimiento del chef Emilio Bertero. Luego de terminar sus estudios en Córdoba y de años de trabajo en prestigiosos restaurantes de Madrid y Buenos Aires, Bertero decide instalarse en la ciudad de Salta para hacer su propia empresa de catering. Su variada ofertta incluye entre otras, pata flambeada, pastas y carnes con refinada elaboración y comida regional.
   
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